Schokoladenvergiftung
Gifte
Die Toxizität kakaohaliger Produkte wird hauptsächlich durch Theobromin bestimmt. Weiterhin sind in geringen Mengen Coffein und Theophyllin enthalten.
Kritische Menge
Im Allgemeinen können gesunde Hunde pro Kilogramm Körpergewicht bis zu 20mg Coffein oder Theobromin aufnehmen. Lebensbedrohliche Symptome treten üblicherweise ab 60mg/kg auf. Ab 100mg/kg sind Hunde nachweislich verstorben.
Anzeichen
Binnen 2 bis 4 Stunden können Unruhe, Übelkeit, Durst, Krämpfe, Durchfall und Fieber ab 20mg/kg auftreten.
Problematik
Aus unserem Praxisalltag wissen wir, dass Hunde- aber auch Katzenbesitzer unsicher sind, wenn es um die Aufnahme von kakaohaltigen Erzeugnissen geht. Den meisten Tierhaltern ist bekannt, dass Schokolade für Tiere giftig ist und dass kakaohaltige Produkte nicht gefüttert werden dürfen. Dennoch kann niemand ganz ausschließen, dass nicht doch heimlich Kakaohaltiges vom Vierbeiner "geklaut" wird. Die Fragen, die sich im Falle eines Falles dann stellen, sind:
- Wieviel haben Hund oder Katze davon gefressen?
- Welche Menge ist lebensbedrohlich?
Eine Vielzahl von Quellen versucht mehr oder weniger verständlich, auf diese Kernfragen eine Antwort zu geben. Jedoch ist der Laie sehr schnell überfordert. Nicht nur Begriffe wie "Letaldosis" oder "analeptische Wirkung", sondern auch die Angaben in mg/kg Theobromin (Der Theobromingehalt muss auf den Schoko-Verpackungen nicht ausgewiesen werden) fördern die Unsicherheit der Tierbesitzer. Problematisch ist auch, dass verschiedene Quellen widersprüchliche Daten bereitstellen. In einigen Quellen besitzt 70prozentige Bitterschokolade 20mg/g Theobromin, in anderen Quellen jedoch nur noch 8, 13 oder 15 Prozent.
Weniger ist mehr
Die nachfolgende Tabelle soll dabei helfen, die kritische Menge an Schokolade zu ermitteln. Weil der Kakaogehalt je nach Schokoladensorte variiert, haben wir für drei häufige Sorten die duchschnittlichen Kakaoanteile geschätzt und daraus den Theobromingehalt ermittelt.
| Schokoladensorte | |||
| Vollmilch (30%) | Halbbitter (50%) | Bitter (70%) | |
| Hund 10kg | |||
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66g (0,6 Tafeln) |
35g (0,3 Tafeln) |
15g (3 Stück) |
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200g (2 Tafeln) |
103g (1 Tafel) |
46g (0,5 Tafeln) |
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333g (3,3 Tafeln) |
172g (1,7 Tafeln) |
77g (0,7 Tafeln) |
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| Hund 20kg | |||
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133g (1,3 Tafeln) |
69g (0,7 Tafeln) |
31g (0,3 Tafeln) |
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400g (4 Tafeln) |
206g (2 Tafeln) |
92g (1 Tafel) |
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666g (6,6 Tafeln) |
345g (3,5 Tafeln) |
154g (1,5 Tafeln) |
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| Hund 30kg | |||
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200g (2 Tafeln) |
104g (1 Tafel) |
46g (0,5 Tafeln) |
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600g (6 Tafeln) |
310g (3 Tafeln) |
138g (1,4 Tafeln) |
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1000g (10 Tafeln) |
517g (5 Tafen) |
231g (2,3 Tafeln) |
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Legende:
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noch unbedenklich - aber beobachten -
(20mg/kg Theobromin) |
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kritisch - umgehend zum Tierarzt - (60mg/kg Theobromin) |
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tödlich - Todesfolge wahrscheinlich - (100mg/kg Theobromin) |
Tabelle: Geschätzte Mengen kakaohaltiger Schokolade
Beispiel:
Ihr Hund hat eine Tafel Vollmilchschokolade gefressen. Er hat ein Gewicht von ca. 22kg. In der Tabelle finden Sie in der Spalte Vollmilchschokolade für einen 20kg-Hund als nächstgrößere gefressene Menge 1,3 Tafeln (mit 133g). Da Ihr Hunde rund 10% mehr wiegt, kann er 10% mehr Vollmilchschokolade vertragen. Addieren Sie einfach 10% zur möglichen Schokoladenmenge hinzu. Damit bleiben Sie mit einer gefressenen Tafel Vollmilchschokolade noch immer im "grünen Bereich".
Gegengift?
Ein spezifisches Gegengift ist uns bisher nicht bekannt. Wir raten deswegen Tierbesitzern, auch mit einem Hund, der eine Dosis zwischen 20 und 60 mg/kg aufgenommen hat, einen Tierarzt zu kontaktieren.